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Degustar platos típicos…

… con nuestra carta de Invierno.

PARA EMPERZAR… TO START… ½ Ración Ración
Jamón Serrano Air ham ——— 8,50 €
Jamón Ibérico Iberian ham 14,00 €
Surtido de Embutidos Artesanos Assorted Home made sausage 6,50 € 10,50 €
Croquetas Caseras Home Made Meat Croquettes 5,50 € 8,50 €
Selección de Quesos de la Subbética Goat Cheese Selection from the Subbética ———– 10,50 €
Ensalada de Invierno Winter Salad with Cheese and Nuts   5,50 € 7,00 €
Ensalada “Caserío de Iznájar” Special salad with mushrooms and prawns 4,50 € 6,00 €
Fritura de Calamares y Mero al Limón Fried Squid and Fish with Lemon  5,00 € 7,50 €
Bastones de Berenjena con Miel de Caña Aubergines with Honey 4,50 € 6,00 €
Tartar de Salmón Marinado con Mostaza Vieja Marinated Salmon Tartar with Old Mustard —— 7,50 €
Flamenquines Troceados (2 unid) Flamenquines Sliced 4,50 € 7,50 €
Servicio de Pan Bread Service 1,00 €
PARA CONTINUAR….  TO CONTINUE…. PRECIO
Maimones Traditional hot soup with ham, poached egg, and bread pieces 5,50 €
Salmorejo Cold local tomato cream 6,00 €
Revuelto de Ajetes y Trigueros Scrambled egg with tender garlic and asparagus 6,00 €
Revuelto de Collejas con Jamón y Gambas Scrambled egg with collejas, ham and prawns 7,50 €
Crema de Verduras Hot vegetables cream 4,50 €
Sopa de Marisco Hot sea food soup 5,50 €
Cocido con “pringá” Servido de otra Manera Local Dish served in two parts, first, a traditional soup, and second, in martini glass, hummus and cooked meat 7,50 €
Parrillada de Verduras Grilled assorted vegetables available from the market 7,50 €
NUESTRAS PASTAS … PASTA DISHES…  Precio
Macarrones a la Carbonara Macarroni with Carbonara sauce 4,50 €
Lasaña de Carne Meat Lasagna 5,90 €
Lasaña de Vegetal Lasagna with fresh vegetables 5,90 €
PESCADOS … FISHES…   PRECIO
Trucha a la Genovesa Trout with genovese sauce 10,50 €
Lubina a la Plancha Grilled Sea Bass 10,50 €
Bacalao sobre Arroz Negro y Ali Oli Gratinado Cod with Black Rice and Gratinated Ali Oli 12,00 €
Rosada a la Plancha Grilled Hake 9,90 €
Salmón a la Plancha con Salsa de Mostaza Vieja Grilled Salmon with old Mustard 10,50 €
CARNES … MEATS…   PRECIO
Solomillo de Cerdo Grilled Pork Fillet 10,50 €
Secreto de Ibérico Grilled Pork Steak 12,50 €
Entrecote de Ternera Grilled Entrecote 15,50 €
Churrasco de Pollo Grilled Chicken Thigh 6,90 €
Rabo de Toro Oxtail with vegetables sauce 13,90 €
Guiso de Judías Fabes con Codorniz Fabes kidney bean Dish whit Quail 6,00  €
Callos de Ternera al Estilo Cordobés Local Dish made with beef “tripes”, spaices and Red Sausage 6,50 €
Salsas …       Pimienta, Queso Azul, Salsa Verde, Pedro Ximenez 1,50 €
PARA LOS NIÑOS FOR THE CHILDREN… PRECIO
Plato combinado de Croquetas, Lágrimas de Pollo y patatas fritas Mixed dish with meat croquette, fried chicken and chips 5,50 €

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